魚干女模式OUT!佐佐木希的小清新廚房整理術

魚干女模式OUT!佐佐木希的小清新廚房整理術09

打掃、整理、整齊整頓,雖然是每天例行公事,但若從沒「修正」過自己的作法和準則,生活似乎也跟著止步不前。快跟著佐佐木希與家事掃除專家,一起學習如何從掃除與收納改善自家環境清新感、改變居家生活的方式,從此變身貨真價實的小清新女孩不是夢喔!

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魚干女模式OUT!佐佐木希的小清新廚房整理術10

一塵不染不難,從養成生活習慣開始

家中環境的整潔乾淨。會散發出一種清新的氛圍,甚至能完整的傳達出主人認真生活的態度。保持嚴謹的生活態度,即便是多人同堂的大家庭,也能收拾的一塵不染。例如冰箱內的生鮮蔬菜,比起每次食用前才洗菜瀝水,買好食材後先一口氣洗好瀝乾,料理時從冰箱裡拿出來直接使用,就能很省時。雖然不是多大的事情,但是只要將日常所需一點一點的著手準備,就能讓生活變得更輕鬆。

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(圖源: zh.wikipedia.org)

菜葉類保存法寶─廚房紙巾

像萵苣等葉菜類,在購買後立刻清洗乾淨再瀝乾,用廚房紙巾包起並裝進容器保存,要食用時就能立刻處理食材。不只是葉菜類,細蔥切成蔥花保存,長蔥則是切成短段。殘留加蓋上的水氣會影響到蔬菜新鮮度,所以廚房紙巾擔任很重要的角色。

 

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牛奶盒、塑膠袋,在餐桌和廚房都大活躍

平常喝完牛奶就丟棄的牛奶盒,其實材質防水硬挺,還可以有很多不同的妙用。平時若能將牛奶紙盒洗乾淨後拆開,收集起來備用。要處理肉類和魚等,容易殘留味道和髒汙在砧板上的食材前,可以先將牛奶紙盒鋪上,使用後就可以立刻清洗,或者是洗淨重複使用也很方便。

 

 

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購物附贈的塑膠袋,比起打結後收納,摺疊後收納,尺寸更一目了然。不然只會很佔空間,而且要使用時,不知道個別尺寸,反而很不方便。

 

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家事專家愛用的各式廚房小道具!

現在正流行於日本主婦間的毛線環保刷布,號稱運用布質本身的纖維,能帶走油汙、省去清潔劑,省錢又環保。若妳不是巧手派,也可以購買壓克力纖維刷(左上)。另外,常用的抹布若能選擇快乾、不易殘留髒汙的材質(如右下的白雪抹布),也能省去洗滌的清潔劑和水資源。常見的果醬罐,瓶子,清洗後還能再多次利用。用來收納粉狀調味料或通心粉等,能避免內容物受潮。若是分裝了油醋、醬油等液體調味料,使用注油嘴裝在瓶口上,想使用時就能立刻倒出來用。

 

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比吸塵器好用的軟毛掃帚

形狀古樸的軟毛掃帚,清掃力不輸現代的吸塵器。選擇把手長度適中的軟毛掃帚,可以更徹底的將在意的區域打掃乾淨。

 

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