食欲之秋愛吃鬼上身!「不胖食物二選一」教妳如何吃得不罪惡!

食欲之秋愛吃鬼上身!「不胖食物二選一」教妳如何吃得不罪惡!

逐漸變冷的秋天,狂增的食欲與有一堆讓人不禁一直吃的聚會,都是一整年當中變胖的最危險時期。為了不過於忍耐克制而反彈爆發,就請教專家:「反正都要吃,那就選擇相較不會變胖的食物!」一起找尋如何在這樣的季節裡選擇能夠維持身材的飲食,從現在開始就能安然度過整個冬天!

 

首先記得一定要記得攝取充分的蛋白質!

外食一多的話,醣質、脂質,甚至是導致浮腫原因的鹽分就會攝取過多,反而容易導致促進代謝的蛋白質不足。不偏離營養的菜單選擇非常重要。另外,在有飯局的當日,早餐、午餐也要以蛋白質、蔬菜為中心並減少主食。若是不吃正餐的話,到了晚餐時吸收力反而會提高,變成反效果!

 

食欲之秋愛吃鬼上身!「不胖食物二選一」教妳如何吃得不罪惡!

香腸拼盤V.S日式炸雞

選擇脂質較少「肉」又多的炸雞

「與帶有滿滿脂肪的香腸相比。請選擇即使炸過,肉類蛋白質還是很多的炸物」

 

炸豆腐V.S玉子燒

豆腐就算炸過也是低卡路里的一道菜

「厚玉子燒加入了很多砂糖和油。豆腐就算裹一點太白粉下去炸也是一道低卡路的菜」。不過外皮很厚的話要注意!

 

漬物拼盤vs.凱薩沙拉

推薦含有豐富營養的起司

「醃漬物有很多鹽分,是浮腫的原因。凱薩沙拉比較好,因為可以攝取起司的維他命B1等容易缺乏的營養分」

 

 

食欲之秋愛吃鬼上身!「不胖食物二選一」教妳如何吃得不罪惡!

生魚片vs.烤魚

減肥中還是推薦生魚片

「生魚片非常推薦。特別是鯖魚富含了DHA、EPA等,豐富的必需脂肪酸卻低卡路里」。店內的烤魚大部分鹽分都很多。

 

韓式煎餅vs.比薩

選擇食材很多的韓式煎餅是正解!

不管哪一個都是滿滿的糖質和脂質。「韓式煎餅也使用了許多油,但是韭菜之類的蔬菜、海鮮等都能夠攝取到,所以請選擇用料很多的韓式煎餅」

 

雜煮vs.咖哩飯

千萬不能挑選咖哩飯

「相對於脂質滿滿的咖哩一盤900kcal,雜煮一碗300kcal。加入雞肉、蔬菜等的雜煮,營養豐富!」

 

巧克力vs.白巧克力

巧克力能緩和地使血糖值上升

「巧克力中的營養成分巧克力多酚,有助於緩和地使血糖值上升。白巧克力不含有多酚。

 

食欲之秋愛吃鬼上身!「不胖食物二選一」教妳如何吃得不罪惡!

咖啡拿鐵v.s咖啡歐蕾

以牛奶量做選擇

「咖啡歐蕾是以1比1的咖啡和牛奶調和的。咖啡拿鐵牛奶量增多的話,卡路里就會變高。或者選擇豆奶拿鐵!」

 

香草冰淇淋vs.布丁

控管甜度的布丁OK

「布丁使用豐富蛋白質的蛋和牛奶。因為香草冰淇淋很冰,所以必須增加砂糖使用量來加強甜味,比起布丁,乳脂肪也非常多!」

 

 

菠蘿麵包vs.咖哩麵包

波蘿麵包的糖質量是國王等級

「咖哩麵包雖然使用了很多麵粉,但是被稱作〝餅乾+麵包〞的菠蘿麵包添加了許多砂糖, 更是高糖質」

 

Photo:pinterest

Data:極美人vitalladys, with與妳時尚國際中文版

 

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