人氣女星佐佐木希的0死角瓜子臉令多少女性羨慕。她也常在IG上分享自己的每日健康食譜。忙碌的她，為大家獻上甜菜濃湯及薑汁豬肉冬粉湯2道食譜。「甜菜濃湯早中晚都可以喝，所以可以多煮一點備用。薑汁豬肉冬粉湯，只要一碗就有飽足感。早餐和午餐光喝這個就很足夠！」
顏色可愛又營養的甜菜
甜菜不但被稱為超級食物和補血聖品，也具有高營養價值。佐佐木希和讀者們分享：「甜菜含有鉀、礦物質、鈣質、膳食纖維等高營養價值成分，營養價值高、顏色也超可愛！我在家也經常食用。」
甜菜生薑濃湯
準備材料(2人份)
1.甜菜 300g
2.洋蔥 1/2個
3.馬鈴薯 1個(小的)
4.白酒 2大匙
5.牛奶 150ml
6.水 350ml
7.鹽 2/3 小匙
8.橄欖油 2小匙
9.胡椒 少許
作法
步驟1：將甜菜削皮切塊
甜菜作為沙拉因為顏色很鮮嫩，也是很特別的一品料理。因為很容易將砧板染色，所以處理時要特別注意。
步驟2.將洋蔥切成塊狀，炒至透明為止
接著加入削皮的馬鈴薯和甜菜。加入了牛奶、馬鈴薯、洋蔥，讓口感變得更溫醇。
步驟3.用手持攪拌棒或電動攪拌機拌勻
白酒加水燉煮，再倒入牛奶，接著用手持攪拌棒或電動攪拌機拌勻！
步驟4.視濃稠度調整攪拌時間
為了不讓湯品濺飛，務必讓攪拌機放到湯內再開啟開關。湯品的濃稠度，可依據個人喜好調整攪拌時間。甜菜的味道比較強烈，在這個時候應該已經能聞到甜菜的香味了。(延伸閱讀：【SONIA的低卡健康午餐盒】香蒜蜜煎雞胸佐香烤時蔬)
步驟5.下調味料
稍微品嚐一下味道，調整鹹度，就接近完成了~作法相當簡單，關鍵在於了解它是濃湯的特性，只要一直攪拌即可！(延伸閱讀：多加一步驟，讓蛋料理升級神美味境界！)
步驟6.淋上橄欖油就完成
最後淋上橄欖油就完成了。能藉由橄欖油來提升香氣和風味。粉色真的很食慾大開！女生一定更喜歡，所以當朋友來訪時一定要做這道湯品招待♥
想吃飽一點的時候─薑汁豬肉冬粉湯
準備材料
1.火鍋用豬五花肉片⋯120g
2.長蔥⋯1／4根
3.冬粉⋯60g
4.豆苗⋯1／3束
5.生薑（帶皮薄切）⋯1／2段
6.生薑泥⋯1／2段分量
7.紹興酒（酒）⋯2大匙
8.水⋯400ml
9.醬油⋯2小匙
10.鹽⋯1／4小匙
作法
1.冬粉用熱水泡5分鐘復原並瀝水。
2.在鍋中倒入水和紹興酒，以及薄斜切的長蔥段、薑片，以中火加熱。
3.煮沸後加入1再煮5分鐘。
依序一片一片放入豬肉片，一邊撈除雜質一邊煮熟。
4.放入醬油、鹽、已切除根部的豆苗，再加入薑泥。
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